Спектр действия люцерны обусловлен активными составляющими, включающими сапонины (примерно 2-3%) (3), флавоны, изофлавоны, стеролы и производные кумаринов. Кроме того, люцерна богата хлорофиллом, клетчаткой, белками, содержит витамин А, витамины В1, В6, витамин С, витамин Е, витамин К, кальций, магний, фосфор, калий, железо и цинк, полиненасыщенные жирные кислоты, а также ряд протеолитических ферментов, расщепляющих белки и способствующих их усвоению.
Alfalfa является натуральной витаминно-минеральной и питательной поддержкой для растущего или ослабленного организма.
Исследования на животных показали, что сапонины, содержащиеся в люцерне, связывают холестерин и способствуют его выведению из организма, а также предотвращают образование атеросклеротических бляшек. (4)
В результате одного из клинических исследований выявлено, что люцерна обладает способностью снижать уровень холестерина в организме человека. (5)
Кроме того, сапонины, подобно тем, что обнаружены в женьшене, способны проявлять адаптогенную активность и стимулировать сердечно-сосудистую и нервную системы.
Люцерна оказывает противовоспалительное действие.
Изофлавоны, содержащиеся в этом растении оказывают эстрогеноподобное действие (6), поэтому люцерну применяют для уменьшения симптомов менопаузы.
Витамин К играет важную роль в процессах свертывания крови: необходим печени для производства протромбина (вещества, способствующего образованию кровяных сгустков). Благодаря этому Alfalfa предотвращает кровотечения при нарушенной (пониженной) свертываемости крови и нормализует (повышает) свертываемость при кровотечениях - за счет укрепления сосудистой стенки и повышения выработки протромбина.
Люцерна, возможно благодаря своей щелочной природе, оказывает очищающее воздействие на печень и кровь.
Люцерна способствует выведению жидкости из организма, усиливает отток секрета из предстательной железы, нормализует водно-солевой обмен и пуриновый обмен.
Люцерна очень полезна при проблемах желудочно-кишечного тракта. Нормализует обмен веществ.
Люцерна повышает лактацию у кормящих матерей.
Трава люцерны – одно из немногих растений, имеющих в своем составе фтор растительного происхождения, который накапливается организмом в первую очередь в тканях зубов. Он способствует формированию зубной эмали и предохраняет зубы от развития кариеса.
Alfalfa – натуральная поливитаминная добавка, прекрасный продукт для общего укрепления организма, поверенное веками средство, полезное для всех.
